日常 2014.07.17 (木)
    よく通る道にイオンの小さいスーパーが出来たので
    最近利用してます。
    品物が揃っててそこそこ安いのですよ。
    で、そこで国産のニンニクの芽が手頃な値段だったので買いました。
    冷蔵庫にジンギスカン肉があったので
    一緒に炒めたら美味しいだろうと思いまして。
    で、炒めたら・・・・
    「アレ?ニンニクの芽ってこんな匂いがきつかったっけ?」って
    思うほどの臭い。
    食べたら、かすかに刺激があり、食べ過ぎると鼻血が出るかもと言う感じでした。
    食べ続けてると体がぽかぽかしてきて
    実は今朝方から偏頭痛があったのですが
    それが楽になったのですよ。

    ニンニクの芽はたまに近所の八百屋で出てるときに買ってました。
    ただ、中国産なので
    よほど疲れて滋養をつけたい時にしか買いませんでしたが
    国産に比べたら中国産がネギに感じましたよ。ネギに。
    中国産が悪いと言ってる訳じゃないですが・・・・いや、悪いよ、農薬とかと
    思ってましたが
    こんなにも違うのかとびっくりしました。

    国産に関わらず、現代の野菜って肥料や改良されすぎた問題で
    栄養価が下がってると言われてますが
    今回のことでその通りなのかも知れないなあと思いました。

    無題

    元気も出たし頑張るぞ~!