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    日常 2010.06.02 (水)
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    フライパンでつくる 米粉のパンケーキ 150g(3枚分)

    書き忘れてたのですが
    無印のこのパンケーキのもとが
    ハンパなくおいしかった。
    外はかりかり、中はふわふわ。
    膨らみもハンパないです。
    最近色々ホットケーキミックスを試してますが
    これは今までで比べようがないくらい
    おいしかったです。
    上手く焼けば、この写真のように
    膨らむんじゃないかなあ。
    今度無印シリーズを色々買ってみようと思いました。
    (過去、無印は
    タイカレーで失敗したことがあるので
    油断はならない)